Yılbaşı sofralarında maden suyu harcayın

Sofraların çeşit çeşit yemekler ile donatılacağı yılbaşı gecesinde, kan şekerini hakimiyet altına alan, ani yükselişlerin ve düşüşlerin önüne geçen beslenme büyük ehemmiyet taşıyor. Bu sebeple gece boyu sürecek sofralarda yavaş ve aralıklarla yemek yemek ehemmiyetli. Mevzuyla ilgili Diyetisyen Cemre Terzi, sofralarda mübalağaya kaçılmaması ve yemeklerden sonra kesinlikle maden suyu harcanması gerektiğini belirtti.

Ağır yemeklerden uzak durun

Yılbaşı gecesi yapılan en büyük yanılgılardan birisinin gün içerisinde az yiyecek harcamak olduğuna dikkat sürükleyen Terzi, “Akşam nasıl olsa fazla kaçıracağım görüşü ile bir hayli şahıs gün içerisinde hiçbir şey yemiyor. Ancak uzun saatler yemek yenilmediğinde bu gidişat metabolizmanın yavaşlamasına neden oluyor. Bu sebeple yılbaşı günü, öğünlere hafif bir kahvaltıyla başlanmalı ve öğle yemeğinde de sıhhatli besinler harcanmalı. Zira bir gün içerisinde, 3 ana ve 2 ara öğün harcamamız gerekiyor. Bu öğünler harcanmadığında ya da öğün sıçrandığında, kan şekerinin düşmesine neden oluyor ve bu gidişat da akşam daha fazla yiyecek tüketimine yol açıyor. Bu sebeple yemeklerden sonra mide hazmını basitleştirmesi ve bedenimizin lüzum dinlediği magnezyum, kalsiyum gibi mineralleri alması için maden suyu tüketimi oldukça ehemmiyetli” diye konuştu.