Nebat çayları yumurtalık kanseri tehlikesini eksiltiyor

Kışın hastalıklardan koruma tesirleri bulunan kuşburnu ve hibiküs çaylarını harcayabileceğimizi söyleyen Medipol Üniversitesi Vatan Muayenehanesinden Diyetisyen Nursena Altunsu, gebelik ve emzirme yarıyılında olan bayanların hekimine müracaat etmeleri gerektiği mevzusunda ihtarda bulundu.

Nebat çayları çok iyi antioksidandırlar

Altunsu, dünyanın en daha önceki meşrubatlarından biri olan çayın M.Ö. 2700 senelerinde keşfedildiğini belirterek " Siyah ve yeşil çay kapsadığı etmen maddeler sayesinde kanser hücrelerinin artmasını önler. Nebat çaylarının, kapsadığı antioksidan işlevi gören flavonoidler sayesinde yumurtalık kanseri tehlikesini eksilttiği bildirilmiştir. Çay, Asya orijinli Camellia sinensis nebatının yeşil yapraklarından elde edilir. Aynı nebat cinsinden gelmelerine karşın değişik fermantasyon harekâtlarına maruz kalması neticeyi siyah, yeşil, beyaz ve oolong çayı olmak üzere dört ana çeşit çay üretilir." ifadelerini kullandı.

Obeziteyi önl…
Read more
  • 0

Kış bunalımıyla nasıl baş edilir

Mevsimsel bunalım, mevsimsel başkalaşımın tetiklediği bunalımla sonuçlanan psikolojik bir gidişattır. İnsanlar genellikle bu vaziyeti kışın yaşarlar. En sık bayanlarda görülür.

Kış bunalımının kesin sebebi öğrenilmemektedir. Kış bunalımına neden olan etkenler şahıstan şahsa değişebilir. Daha uzun kış geceleri yaşayan ve güneş ışığından daha az faydalanan insanların, kış depresyoonunu hayata ihtimali daha yüksektir. Güneş ışığının kış bunalımını etkilemesinin sebebi; güneş ışığına maruz kalmanın eksilmesinin, hormonları, uykuyu ve ruh halini tertip eden natürel biyolojik saati etkilediğidir.

Ailesinde psikolojik rahatsızlık hikayesi olan bireyler kış bunalımı için büyük tehlike altındadır.

Kış bunalımının bulguları

Kış bunalımı insanları değişik biçimlerde tesirlerken, bulgular en sık Ekim veya Kasım aylarında başlar ve Mart veya Nisan aylarında sona erer. Ancak, bu vakitten evvel veya sonra bulgular yaşamak olasıdır.

Bulgular:

- Gün…

Read more
  • 0

Düşük karbonhidrat ve ketojenik perhiz arasındaki fark nedir

Düşük karbonhidrat ve ketojenik perhizler, karbonhidrat alımınızı sınırlamayı kapsayan iki popüler beslenme biçimidir. İkisinin de karbonhidratı sınırlamasından dolayı, arasındaki farkları merak edebilirsiniz. Gelin beraber bakalım.

Düşük karbonhidrat perhizi nedir

Düşük karbonhidrat perhizi, hububatları, şekerli meşrubatları ve ekmeği kısıtlayan bir beslenme biçimidir. Bir düşük karbonhidrat perhizinde, karbonhidrattan alınan kaloriler, toplam kalorinin %10-30'unu oluşturur. Günde 2.000 kalori harcayan sıhhatli bir insan için bu 50-150 gram karbonhidrat anlamına kazanç.

Düşük karbonhidrat perhizi; protein, sıhhatli yağlar ve sebze alımını çoğaldırmak için yaygın olarak seçim edilir. Ayrıca, karbonhidratları hudutlandırarak, bir hayli yüksek kalorili yiyecekleri perhizinizden çıkarmış olursunuz. Tüm bu etmenler, toplam kalori alımınızı eksiltmek ve kilo kaybınızı çoğaldırmak için beraber hareket edebilir.

Düşük karbonhidrat perhizi herkes için o…

Read more
  • 0

Baklagiller hakkında öğrenmedikleriniz

Baklagiller yeterli ve balanslı beslenmenin bir parçası olarak harcandığında, beden ağırlığını hakimiyet etmeye, uzun vadede sindirim sistemi hastalıkları, şeker hastalığı ve kalp damar hastalıklarını önlemeye dayanakçı olabilir. Peki, bu sıhhat tesirlerini hangi özellikleriyle hakikatleştirirler? Baklagil tüketimi, günlük posa alımınızı destekleyerek, tokluk hissini çoğaldırmaya, iştahı ve porsiyonu hakimiyet etmeye dayanakçı olabilir.

Kalp ve damar hastalıkları tehlikesini eksiltir

Baklagiller başlıca karbonhidrat, protein ve posa kapsarlar, yağ içerikleri ise düşüktür. Ancak baklagillerde bulunan nebatsal formdaki demirin emilimi ve bedende kullanımı hayvansal kaynaklı demire göre düşüktür. C vitamini, nebatsal demirin emilimini ve bedende kullanımını çoğaldırır. Baklagiller salatalar, taze sebze ve meyveler ile beraber harcanırsa kapsadıkları demirin bedende kullanımı da çoğalır. Kompleks karbonhidrat ve yüksek posa ve içeriği ile kan şekerinin istenen sev…

Read more
  • 0

Aralıksız acıkmaya yol açan 4 neden

Gün içerisinde devingen kalmamızı ve günü en iyi biçimde tamamlamamızı sağlayan, yediğimiz yiyeceklerden aldığımız enerjidir. Beden enerjisini yiyeceklerden karşıladığı için yemeklerden birkaç saat sonra ara öğün yapılmadığında acıkma hissinin oluşması çok klasiktir. Ancak yemek yendikten hemen sonra oluşan acıkma hissi risklidir ve altından başka sıhhat meseleleri çıkabilir. Diyetisyen Dilara Demirkan Erkek, aralıksız acıkmamıza yol açan 4 nedeni söyledi.

1. Reaktif hipoglisemi

Yemeklerden sonra oluşan halsizlik, gün içerisinde aralıksız sezilen tatlı gereksinimi, el-ayak titremesi, uzun müddet açlıkta hiddet gibi gidişatlar yaşıyorsanız hipoglisemi aralıksız acıkma sebeplerinizden biri olabilir. Kumpassız ve karbonhidrat ağırlıklı beslenme, stres ve fazla kafein tüketimi reaktif hipoglisemiyi tetikler.

2. İnsülin mukavemeti

İnsülin pankreasın beta hücrelerinden salgılanan bir hormondur. Glikozun şeker hücre içine girmesini sağlayarak kandaki ş…

Read more
  • 0

İyi bir gece uykusu için ipuçları

İyi uyku, akılsal ve fiziksel sıhhatinizi doğrudan tesirler. Uyku; gündüz enerjinizi, üretkenliğinizi, duygusal balansınızı ve hatta kilonuzu ciddi biçimde etkileyebilir. Yeniden de bir haylimiz kumpaslı olarak geceleri iyi yatamıyor, gereksinimimiz olan uykuyu almak için gayret ediyoruz. İyi bir gece uykusu almak, sabaha karşı saat 3'te açıkgöz olduğunuzda ihtimalsiz bir niyet gibi görünebilir, ancak uykunuzun niteliği üzerinde muhtemelen varsayım ettiğinizden çok daha fazla hakimiyete sahip olabilirsiniz. Genellikle geceleri ne kadar iyi yattığınıza bağlı olarak uyku güçlüklerinin rehabilitasyonu günlük yaşamınızda bulunur.

Sıhhatsiz gündüz alışkanlıkları ve hayat stili tercihleri sizi geceleri yattırmayabilir ve ruh halinizi, beyin ve kalp sıhhatinizi, bağışıklık sisteminizi, dinamiklik vaziyetinizi ve kilonuzu negatif istikamette etkileyebilir. Ancak, alttaki ipuçlarını sınayarak, gece daha iyi yatmanın neşesini çıkarabilir, sıhhatinizi iyileştirebilir ve gün için…

Read more
  • 0

Güne yürüyüşle başlamanın verimleri

Sabah uyandığınızda, hareket birinci önceliğiniz olmayabilir. Ancak güne bir yürüyüşle başlamak bedeninize bir hayli sıhhat faydayı sunabilir.

İşte güne birkaç adım atarak başlamanın verimleri.

1. Enerjinizi artırın

Güne yürüyüşle başlamak, gün süresince size daha fazla enerji verebilir. Özellikle sarih havada yapılan yürüyüşler, gün içinde enerjinizi artırır. Araştırmalar, 20 dakika süresince sarih havada yürüyüş yapan erişkinlerin, 20 dakika süresince iç mekanlarda yürüyüş yapanlara göre daha fazla canlılık ve enerji yaşadıklarını göstermektedir. Ufak bir çalışma, 10 dakikalık yürüyüşün, uykusuzluk sürükleyen 18 bayan için bir fincan kahveden daha enerji verici olduğunu buldu.

Sabah enerjisine gereksinim dinlediğinizde ya da uyandığınızda bitkin sezdiğinizde, ufak bir yürüyüş yapmayı deneyin.

2. Ruh halinizi geliştirin

Sabahları yürümenin bir hayli fizyolojik faydayı vardır. Özgüven çoğalması, pozitif ruh halini, stres eksilmesi,…

Read more
  • 0

Kışın hangi yiyeceklere öncelik verilmeli

Özellikle mevsim geçişlerinde, bedenin bağışıklık sisteminin düşebileceğine dikkat sürükleyen Beslenme ve Perhiz Uzmanı Zülal Yalçın, her yarıyıl günlük beslenmeye ilave edilecek antioksidan içeriği yüksek sebze ve meyveler ile bağışıklık sisteminin kuvvetlendirilebileceğini söyledi. Özellikle mektep çağı çocuklarının beslenmelerine ilave edeceğimiz antioksidan içeriği yüksek gıdaların; hastalıklara karşı uzun yarıyılda kalkan gibi sağlam bir tesir gösterdiğini, antioksidanların insan bedeni için elzem bir madde olduğunu, bir kısmının bedenimiz tarafından üretildiğini ve geri kalan kısmının dışarıdan yiyecekler yoluyla almamız gerektiğine söyledi.

"Kırmızı meyveler hastalıktan korur"

Yalçın, "Bağışıklık sistemini kuvvetlendiren antioksidan içeriği yüksek olan kırmızı meyveleri araştıracak olursak; kırmızı meyveler kapsadıkları proantosiyanidinler sayesinde, kalp hastalığı ve kanser gibi pek çok hastalıktan korur. Ayrıca nar, çilek ve böğürtlen ellajik asit kap…

Read more
  • 0

Yılbaşı sofralarında maden suyu harcayın

Sofraların çeşit çeşit yemekler ile donatılacağı yılbaşı gecesinde, kan şekerini hakimiyet altına alan, ani yükselişlerin ve düşüşlerin önüne geçen beslenme büyük ehemmiyet taşıyor. Bu sebeple gece boyu sürecek sofralarda yavaş ve aralıklarla yemek yemek ehemmiyetli. Mevzuyla ilgili Diyetisyen Cemre Terzi, sofralarda mübalağaya kaçılmaması ve yemeklerden sonra kesinlikle maden suyu harcanması gerektiğini belirtti.

Ağır yemeklerden uzak durun

Yılbaşı gecesi yapılan en büyük yanılgılardan birisinin gün içerisinde az yiyecek harcamak olduğuna dikkat sürükleyen Terzi, "Akşam nasıl olsa fazla kaçıracağım görüşü ile bir hayli şahıs gün içerisinde hiçbir şey yemiyor. Ancak uzun saatler yemek yenilmediğinde bu gidişat metabolizmanın yavaşlamasına neden oluyor. Bu sebeple yılbaşı günü, öğünlere hafif bir kahvaltıyla başlanmalı ve öğle yemeğinde de sıhhatli besinler harcanmalı. Zira bir gün içerisinde, 3 ana ve 2 ara öğün harcamamız gerekiyor. Bu öğünler harcanmadığında…

Read more
  • 0

Zeytinyağından maksimum fayda nasıl sağlanır

Zeytinyağı, soframızdaki besinlerden sıhhat mahsullerine kadar geniş bir yelpazede kendisine yer buluyor. Bir Hayli hastalığa karşı kalkan vazifeyi görmesi, zeytinyağını sıhhatimiz için bırakılmaz yiyeceklerden biri haline getiriyor. Zeytin açısından oldukça zengin bir coğrafyada yaşıyor olmak da zeytinyağından yararlanmak için büyük avantaj sağlıyor. Ancak bu yararı maksimum seviyede sağlamak ismine zeytinyağı alırken, gizlerken ve harcarken bazı kaidelere uymak gerekiyor.

Niteliği asitlik derecesi tanımlıyor

Konutumuzun ve kültürümüzün bırakılmaz parçası zeytinyağının tabii, tabii birinci, organik tabii, erken hasat, soğuk sıkım, arıtılmış, riviera gibi bir hayli çeşidi bulunmaktadır. Doğru tercihi yapabilmek ismine öğrenilmesi gereken şeyler reelinde oldukça kolaydır.

Zeytinyağı oleik asit sınan yağ asidinden zengin bir gıdadır. Oleik asidin yağ içerisinde bir hayli formu bulunur ancak özgür formu, ne kadar az olursa zeytinyağının lezzeti ve niteliği…

Read more
  • 0